Bereidingswijze:
- Snijd de paprika in parten. Verhit een eetlepel olie in een grillpan of koekenpan en bak de paprika tot deze gaar en licht gebakken zijn.
- Laat de paprika afkoelen.
- Laat de bonen uitlekken.
- Doe de paprika, bonen, gerookte paprikapoeder, oregano, een eetlepel knoflookolie en eventueel het citroensap in een blender. Mix tot een gladde spread en breng op smaak met peper en eventueel zout.
Meer weten?
Wil je meer weten over hoe je gezond, volwaardig én lekker kunt eten? Als diëtist in Tilburg en Oosterhout helpt Merel je graag op weg. Neem contact op via info@gewoondietetiek.nl of via het contactformulier.
Gezonde groet,
San Vromans,
Student Voeding en Diëtetiek







