Low FODMAP bouillon

Low FODMAP koken hoeft niet ingewikkeld te zijn. Met deze zelfgemaakte bouillon heb je snel een smaakvolle basis voor soepen, sauzen, risotto en andere gerechten. Ideaal om te mealpreppen tijdens het FODMAP-dieet.

Neem contact op

Bereidingswijze:

  1. Breng 1 liter water aan de kook.
  1. Voeg het zout, paprikapoeder, oregano, basilicum, rozemarijn en eventueel het venkelzaad toe.
  1. Roer goed door en laat de bouillon 5 tot 10 minuten zachtjes trekken.
  1. Gebruik direct of laat volledig afkoelen en vries in voor later gebruik.

Tip: Gebruik dit recept als basis en experimenteer met kruiden die jij lekker vindt. Voeg bijvoorbeeld tijm toe voor een extra kruidige smaak of zwarte peper voor wat extra pit.

Meer weten? 

Wil je meer weten over hoe je gezond, volwaardig én lekker kunt eten? Als diëtist in Tilburg en Oosterhout helpt Merel je graag op weg. Neem contact op via info@gewoondietetiek.nl of via het contactformulier.

Gezonde groet, 

San Vromans,
Student Voeding en Diëtetiek

Neem contact op

Klik hier voor een overzicht van de redenen waarom je een diëtist in Tilburg of diëtist in Oosterhout nodig zou kunnen hebben. Wil je snel contact? Vul dan het contactformulier in. Geef daarbij aan wat de reden voor contact is. Ik neem dan zo snel mogelijk contact met je op.

Neem contact op